Lesedauer 2 Minuten Hast du dich jemals gefragt, wie du deine Küchenabfälle und Gartenabfälle in nährstoffreichen Boden für deine Pflanzen verwandeln kannst? Die Antwort lautet Kompostierung! Kompost ist ein natürlicher Dünger, der reich an Nährstoffen ist und deinen Pflanzen hilft, gesund und kräftig zu wachsen. In diesem Artikel werden wir besprechen, wie du einen Komposthaufen anlegst und welche […]
Ratgeber
Neue Fleischkennzeichnung – Klarheit über Herkunft und Haltung
Lesedauer 2 Minuten Im Zuge einer zunehmenden Sensibilisierung der Verbraucher für die Herkunft und Haltung von Nutztieren hat der Gesetzgeber eine neue Fleischkennzeichnung eingeführt, die Transparenz und Nachvollziehbarkeit gewährleisten soll. Die Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein (VZSH) erklärt die Neuerungen und was sie für Verbraucher bedeuten. Tierhaltungskennzeichnung für Schweinefleisch Eine der bedeutendsten Änderungen betrifft die verpflichtende Kennzeichnung der Tierhaltung, zunächst ausschließlich […]
Tipps für die Frühjahrs-Vorkultur: Welche Pflanzen sollten jetzt gepflanzt werden?
Lesedauer 2 Minuten Mit dem Frühling in greifbarer Nähe beginnen Hobbygärtner ihre Vorbereitungen für die kommende Gartensaison. Eine der wichtigsten Aufgaben in dieser Zeit ist die Vorkultur von Pflanzen, um sicherzustellen, dass sie rechtzeitig für eine reiche Ernte im Sommer bereit sind. Hier sind einige Tipps, welche Pflanzen jetzt vorgezogen werden sollten, um einen erfolgreichen Start in die […]
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bedeutet nicht, dass Lebensmittel verdorben sind: Eine Erklärung
Lesedauer 2 Minuten In unserer Gesellschaft neigen viele Menschen dazu, das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) auf Lebensmittelverpackungen als ultimative Deadline zu betrachten. Doch das ist oft ein Missverständnis. Das MHD ist kein Verfallsdatum, sondern lediglich eine Angabe des Herstellers darüber, wie lange das Produkt seine spezifischen Eigenschaften wie Geschmack, Textur und Nährwert voraussichtlich behalten wird, wenn es ordnungsgemäß gelagert wird. […]
Zuckerreduziert leben: Backen mit Süßstoffen ist keine gute Idee – es gibt aber gute Alternativen
Lesedauer 2 Minuten In der ständigen Suche nach gesünderen Alternativen zum kalorienreichen Zucker gewinnen Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe zunehmend an Popularität. Doch in der Küche sind sie nicht universell einsetzbar. Einige Süßstoffe wie Sucralose (E 955) und Aspartam (E 961) sind nicht hitzebeständig und daher nicht für das Backen geeignet. Steviolglycoside (E 960) mögen zwar hohe Temperaturen vertragen, aber […]
Effektive Tipps zur Wäschetrocknung in der Wohnung, besonders im Winter
Lesedauer 2 Minuten Die kalten Wintermonate bringen nicht nur niedrige Temperaturen, sondern auch eine Herausforderung mit sich: das Trocknen von Wäsche in der Wohnung. Besonders wenn die Luftfeuchtigkeit durch das Heizen bereits niedrig ist, ist es wichtig, die richtigen Methoden zu kennen, um die Wäsche effektiv zu trocknen, ohne dabei auf die Gefahr von Schimmelbildung zu stoßen. Hier […]
Wird man krank, wenn man mit nassen Haaren rausgeht?
Lesedauer 2 Minuten Eine der ältesten und hartnäckigsten Volksweisheiten ist die Warnung, dass man sich erkältet, wenn man mit nassen Haaren nach draußen geht. Die Mutter warnt, die Oma erst recht:Kind, geh nicht mit nassen Haaren raus, sonst erkältest du dich. Klingt logisch, schließlich schniefen und husten im Winter fast alle. Aber ist da wirklich etwas dran? Lassen […]
Perfekter Milchschaum: Tipps von Ernährungsexpertin für gelungene Kaffeegetränke
Lesedauer 2 Minuten In der Welt des Kaffeegenusses spielen nicht nur die Bohnensorte und die Zubereitungsmethode eine wichtige Rolle, sondern auch die Qualität des Milchschaums. Für alle Liebhaber von Cappuccino und Latte Macchiato ist dieser das Tüpfelchen auf dem “i” eines perfekten Kaffeegenusses. Doch wie gelingt der ideale Schaum? Ein Blick auf spezielle Barista-Milch und einige Tipps von […]
Mehr Rechte für Verbraucher gegenüber Online-Plattformen und Suchmaschinen: Neue EU-Verordnung tritt am 17. Februar in Kraft
Lesedauer 2 Minuten Mit dem Aufkommen von Webseiten, Apps, sozialen Netzwerken und Online-Marktplätzen hat sich unser Alltag drastisch verändert. Doch während digitale Innovationen unser Leben erleichtern, haben sich auch problematische Praktiken entwickelt. Die Nutzung von sogenannten Dark Patterns, digitale Designs, die Nutzer zu ungewollten Aktionen verleiten, ist dabei nur ein Beispiel. Um solchen Vorgehensweisen Einhalt zu gebieten, tritt […]
Neue Versicherungskennzeichen ab 01.03.2024 für Mofas und Roller erforderlich
Lesedauer < 1 Minute Ab dem 1. März 2024 müssen Besitzer von Mofas, Rollern und ähnlichen Fahrzeugen aufgepasst: Neue Versicherungskennzeichen, gekennzeichnet durch die Farbe “Blau”, sind ab diesem Datum gesetzlich vorgeschrieben. Diese Änderung bringt eine neue Farbgebung für die Kennzeichen mit sich und erfordert eine entsprechende Anpassung aller betroffenen Fahrzeughalter. Farben geben den Versicherungsstatus wider Die Farbe Blau wurde […]