Neues Grün am Bierkreisel Großostheim: Am Kreisverkehr an der Ortseinfahrt wachsen jetzt 23 heimische Pflanzenarten, elf davon gelten als gefährdet. Wie der Markt Großostheim mitteilt, sollen die Pflanzen Nahrung und Lebensraum für insgesamt 457 Tierarten bieten – von Wildbienen über Schmetterlinge bis zu Vögeln.
„100 Prozent heimisch – wie das Bier“
Vielen Autofahrern war es aufgefallen: Zuletzt wirkte der Kreisel eher trist, vorübergehend sorgte eine kurzlebige, einjährige Feldblumenmischung für etwas Farbe. Nun setzt der Markt auf ein dauerhaftes Konzept, das Gestaltung, Regionalität und ökologische Vielfalt verbinden soll. „100 Prozent heimisch – wie das Bier“ lautet das Credo von Petra Stripp-Scheuring, die die Planung übernommen und die Umsetzung gemeinsam mit der gemeindlichen Grünpflege begleitet hat.
Bierkreisel Großostheim: So greift die Bepflanzung das Thema Bier auf
Die Pflanzung erzählt die Geschichte des Kreisels weiter:
- Hopfen am Bottich: Oben am Braubottich wächst eine schwachwüchsige Hopfensorte.
- Weiß und Gelb: Weiße Blüten erinnern an Bierschaum, gelbe an den goldenen Gerstensaft.
- Blaues Band: Ein geschwungenes Band aus blau blühenden Pflanzen nimmt die Farben des Marktes und des Welzbachs auf, violette Blüten schaffen den Übergang. Zum Rasen hin folgt erneut Gelb.
- Auch im Winter: Wintergrüne Pflanzen und sogenannte Wintersteher sollen dafür sorgen, dass der Kreisel nicht nur in der warmen Jahreszeit etwas zu bieten hat.
Noch ist nicht viel zu sehen. Laut Gemeinde wird es aber bereits in wenigen Monaten wieder farbenfroh am Kreisel.
Hintergrund: Braubottich und Gambrinus
Der Bierkreisel erinnert mit seinem Braubottich und der Figur des Gambrinus an die Brautradition Großostheims. Das Motiv entstand auf Initiative des damaligen Bürgermeisters Jakob in Zusammenarbeit mit der Brauerei Eder & Heylands und einer Garten- und Landschaftsbaufirma aus dem Ort. Der echte Hopfen knüpft an diese lange Verbindung des Marktes mit dem Brauhandwerk an.
Schon im Herbst hatten die Gärtnerinnen des Marktes begonnen, auch Pflanzkübel und Blumenkästen im Ort mit heimischen Wildstauden zu bestücken – mehr dazu in unserem Beitrag über Wildstauden in Großostheims Kübeln und Blumenkästen.
Warum heimische Pflanzen so wichtig sind
Viele Insekten sind auf bestimmte Pflanzen angewiesen. Raupen mancher Schmetterlinge fressen nur an wenigen heimischen Arten, und viele Wildbienen sammeln Pollen nur von bestimmten Blüten. Exotische Zierpflanzen sehen oft prächtig aus, bieten diesen Spezialisten aber wenig. Wintersteher, also Stauden, deren Stängel über den Winter stehen bleiben, sind zudem ein Quartier für Insekten, die in hohlen Stängeln überwintern, und ihre Samenstände dienen Vögeln als Futter.
Gut zu wissen: Tipps für den eigenen Garten
- Beim Kauf auf heimische Wildstauden und regionales Saatgut achten, gefüllte Blüten meiden – sie liefern kaum Pollen und Nektar.
- Verblühtes im Herbst stehen lassen und erst im Frühjahr zurückschneiden.
- Laub unter Hecken und auf Beeten liegen lassen, es schützt Boden und Kleintiere – wie das geht, steht in unserem Beitrag zum Herbstlaub im Garten.
- Wer Vögeln helfen will, findet Tipps in unserem Artikel zur Winterfütterung im Bachgau.
Anregungen für naturnahe Gärten und Listen geeigneter Pflanzen bieten unter anderem der Landesbund für Vogel- und Naturschutz (LBV) und der Blühpakt Bayern.




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